Se trata de un trabajo de búsqueda de los mejores precios realizados sobre 28 productos básicos. La tarea del IMDEC consiste en comparar mes a mes la evolución de precios de estos productos, comparando también la diferencia de precios entre los ofrecidos en grandes cadenas, los registrados por el INDEC a nivel nacional, los precios acordados en el programa “precios cuidados”, los ofrecidos en comercios locales y los ofrecidos en el marco de los programas municipales como Predio Ferial, Feria Municipal, precios bajos y oferta imposible.

“Estos 28 productos básicos conforman lo que denominamos un chango”, explicó Nemesio Rodríguez, director de Gestión Económica, e indicó que este estudio estadístico dio como resultado la baja de un punto en el valor del “chango” ofrecido en el Predio Ferial, y una baja de dos puntos en el valor del “chango” ofrecido en los comercios locales.

Nemesio explicó también que esta variación se debe a herramientas concretas del control de precios que se están desarrollando a nivel local, como por ejemplo la aparición en el mercado de la “leche Marcos Paz”, cuyo valor en góndola de 52 pesos se encuentra muy por debajo de los precios de otras marcas.